こんにちは！( ^o^)ﾉ ＜ daiです。
※15/02/14のFC2ブログから移行＆追記
新型MacProを買おうかどうか迷っていたが、お安くMacPro（Early2009）をパワーアップできそうならやっちゃおうかな……と思い立ち、結果GPUとCPUを交換しました。今回はCPU編です。
MacProのCPUの交換は超絶簡単……のハズだったんだけど……。
（※メモリは12G、ストレージはSSD480Gに換装済み）
ちなみに、交換したCPUは
Xeon W3520（4コア、2.66GHz）
↓
Xeon W3680（6コア、3.33GHz）
先人達のブログを見ながら交換を、と思ってCPUを買ったは良いが、交換以前の場所でつまづく。
CPUを交換した方は一様に、ここ（netkas.org forum）から「Mac Pro 2009-2010 Firmware Tool」をダウンロード（※ユーザー登録しないとファイルをダウンロードできません）してファームウェアをMacPro4,1→5,1にアップデートしてね！と書いているのだが、うちのMacPro（Early2009）はどうやっても「エラー5570」が出る。
パーツを全て標準構成にしたうえ、別のHDDにSnow Leopard（10.6）をクリーンインストールした状態でも症状変わらず……
その後、海外の掲示板など（英語はよくわからんけども）眺めながら試行錯誤した結果、ようやく「エラー5570」を突破。その方法は……
０、 GPUを社外品に取り替えている場合は、いったんディスプレイを純正のGPUに接続しておいた方がベターかも
１、「Mac Pro 2009-2010 Firmware Tool」を上記からダウンロード
２、ここから「Mac Pro (Mid 2010) MacPro 5,1／MP51.007F.B03 (EFI 1.5)」をダウンロード
３、「MacProEFIUpdate.dmg」をマウントし、「MacProEFIUpdate.pkg」をデスクトップ（どこでも良いかも）にコピー
４、「Mac Pro 2009-2010 Firmware Tool」を起動し、ファームウェアをMacPro2010のモノにアップデート
私はこれでエラーが出なくなりました。（※1〜4の順番を間違えるとエラー5570の餌食になります）
このファイルがキモだった様だ。
エラーが出なかったらこの画面になる。OKを押したらそのまま再起動→｛ピーーーー」と鳴るまで電源押しっぱなし。
※ファームウェアのアップデートに成功すると、起動後にiCloudのパスワードを聞かれまくる。
無事に成功！
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あとはもうカンタンカンタン。
※精密機器なので静電気には気をつけて作業しましょうね
3mmの六角レンチ（T字だとやりやすいかと）を使い、ヒートシンクを取り外し。
ご開帳。
CPUのアップ。
古いグリスを拭き取ります。
CPUを固定してるカバーを外す。
いともカンタンに取り外せる。そしてCPUは以外と重い。
これが純正のCPU、W3520。
こちらが新品CPU、W3680。
裏を見ると、同じようで中央付近が全然違いますね。
あとは純正が載っていた向きと合わせて乗っけてカバーをする。（※4コアモデル【1プロセッサモデル】はこの固定カバーが付いている為、余所で言われているワッシャーを噛ましたり、シートを貼って高さを調節したりする必要が無く簡単なんでしょうね）
グリスを塗って
こっちにも塗って（必要あるかはわかんないけど）
はい、元通り！（※ヒートシンクのネジは普通に締めていき、固くなった所で止めているだけです）
お疲れさまでした。特にエラーも出ず、今のところ問題無し。
こちらが前のCPUのデータ
で、取り替えた後のデータ。かなりのパワーアップ。
USB3.0は今は必要無いので、ひとまずMacProのパワーアップ計画は終了。
以上、お役に立てれば幸いです。m(_ _)m
デュアルディスプレイにするつもりだったので、グラフィックカードはHDMIやミニディスプレイポートなど各種対応品を選択しています。
グリスはCPUを購入したときに付いていましたが、付いていない場合は専用品を購入した方が良いかと。（ぶっちゃけグレードはどれでもＯＫと思います）